La guiso de Alberjón es un comida auténtico que reforzó el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones agradables de la sabor se mezclan con el aroma delicado del alberjón. Unos pedacitos de verduras complemento un gusto alegre. Esta comida se ofrece comúnmente con un galleta recién cocido.